Le far breton

Comme promis précédemment, voici la recette du far breton.

Ingrédients :
250g de farine
1L de lait (cru de préférence)
4 oeufs
250g de sucre
1 pincée de sel
1cc d'huile
des pruneaux

Mélanger tous les ingrédients et les mettre dans un moule beurré.
Cuire au four à température moyenne.

Oups désolée pour vous mais je n'ai pas plus d'infos. AC, si tu vois quelques erreurs n'hésite pas à poster un commentaire. Et en plus, j'ai même pas pensé à le prendre en photo, va falloir que je tente ma chance ou alors si la spécialiste en refaisait un, qu'elle pense à m'envoyer une photo.

Bon app

Comments

[anne-claire]

Alors petites modifs à faire sur la recette :
- pas de sel
- pas d'huile
- pruneau 500g
cuisson environ 45 min 180°C

[Karo]

Comment ça tu te rappelles plus du goût? Personne ne t'en prépares ? Il va vraiment falloir que je vienne faire un tour par chez toi.

[hervé]

Je ne me souviens plus du goût. C'est possible d'en refaire cet été même si c'est pas une nouvelle recette?

[Naina]

Ma recette comporte des différences :
- 5 oeufs au lieu de 4
- pas d'huile ni sel mais du sucre vanillé

Ne pas oublier la durée de cuisson : une bonne heure voire un peu plus.