20 avril 2008

Carrés au caramel et noix de pécan

Pour 6 personnes Préparation : 15 minCuisson : 20 min 170g de sucre vergeoise (perso j'ai utilisé de la vergeoise brune, y'en a 3 sortes différentes : blonde, blonde vanillée ou brune)90g de farine1 cc levure chimique75g de beurre + un peu pour le moule (surtout bien beurrer le moule...)1 œuf75g noix de pécan1 cc d'extrait de vanille2 bonnes pincées de sel Préchauffez le four à 160°C. Hachez grossièrement les noix de pécan avec un couteau (à la main, ça va très bien). Faire fondre à feu doux le sucre vergeoise et le beurre. ... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 12:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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