10 février 2010

Be my valentine :)

Petite promenade dans mon magasin préféré et qu'est-ce que je vois ??? Des moules en forme de coeur, je vais pouvoir faire des gateaux pour la Saint Valentin et les manger toute seule :( Et voilà comment on réalise des cœurs aux poires et aux amandes. Préchauffez le four sur 180°C. Pelez, épépinez et coupez en dés 3 poires (2 seulement si vous prenez des comices, elles sont grosses). Fouettez 180g de beurre avec 110g de sucre en poudre.Ajoutez 3 œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.Incorpores 35g de farine,... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 20:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

09 février 2010

Petites verrines sympas

Que faire en entrée quand le plat principal est une bonne grosse tartiflette et qu'en plus on a pas le droit de servir du poisson ??? Eh bien une verrine avec des œufs. Pour 5 verrines (taille verre de yaourt)1 petit concombre2 tomates3 œufs durssel, poivrecrème fraiche Épluchez le concombre et coupez-le en dés. Faites dégorger dans du sel.Lavez les tomates et coupez-les en dés. Faites cuire les œufs pour qu'ils soient durs, les laisser refroidir, les écaler et les râper (au mixeur c'est plus pratique). Égouttez les concombres,... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 20:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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