30 décembre 2011

Réveillon de Noël

Comme tous les ans, Noël est l'occassion de mettre les petits plats dans les grands et de se lancer dans la cuisine. On commence par l'apéro et les petits fours maisons : Mini pizza Guacamole   On passe ensuite aux entrées : Petite salade composée d'un mesclun avec une vinaigrette huile d'olive / vinaigre balsamiqueavec des crevettes, du saumon fumé, des coquilles St Jacques et du pamplemousse Très bon et très frais Foie gras et sa demi poire pochée   On passe ensuite au plat de résistance : Bar avec une... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 12:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]