Masterchef ??

10 novembre 2012

Votre mission si vous l'acceptez (de toute façon vous n'avez pas le choix) est de préparer un apéro dinatoire pour 7 adultes et 2 enfants. Vous avez une heure et ça commence maintenant !!!!

Heuresement j'ai eu de la chance, j'ai pas eu de boite mystère, j'ai pu choisir de préparer mes recettes toute seule.
Au programme donc :
     - flammekuche (2)
     - roulés à la saucisse
     - pruneaux aux lardons
     - abricots au roquefort
     - tzatziki avec du pain pita (pour tata qui se reconnaitra, la recette est ici)
     - tomates cerises
     - quiche aux poireaux et au chèvre (recette ici)

Pour les photos c'est la catastrophe, j'avais oublié mon appareil photo :(
J'ai donc pris 2 clichés affreux avec mon téléphone portable

abricots secs fourrés avec du roquefort ecrasé mélangé à de la crème fraîche
ça a beaucoup plu (plus que la photo ne peut le suggérer)

pruneaux denoyautés enroulés dans une demi tranche de poitrine nature
et passé au four sous le grill
(au passage un peu de pub pour ma toile de cuisson Demarle)