Salades en vrac

Petites salades en vrac réalisées ces jours derniers...

Petite salade de St Jacques du week-end :
mâches, crevettes et noix de St Jacques (avec corail !) poêlées

Salade landaise :
salade mélangée, magret fumé, gésiers revenus à la poêle et toasts de foie gras

Salade des vacances à la montagne :
mâche, lardons grillés, croûtons à l'ail, dés de beaufort et oeuf mollet

Bon appétit