22 avril 2013

Pommes de terre rôties à la Suédoise

ça faisait longtemps que j'avais envie de faire ces petites pommes de terre que j'ai vu à divers endroits sur internet et notamment chez Manue. Cette fois, j'ai pris le temps de les préparer parce que c'est long à cuire.   Tout d'abord, lavez les pommes de terre. Vous pouvez même les brosser car on mange la peau avec cette recette. Incisez ensuite les pommes de terre en fines lamelles sans les couper totalement. Manue suggère sur son site de poser une baguette en bois de chaque côté de la pomme de terre pour arrêter la lame du... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 20:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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