16 septembre 2014

Coco de paimpol à la tomate

C'est la pleine saison du coco de Paimpol en ce moment sur les étals des marchés alors j'en profite pour en cuisiner. J'ai le souvenir des ces haricots cuisinés avec des tomates chez ma tante et j'avais très envie de retenter une recette équivalente. Tata faisant la cusine sans recette, au feeling, j'ai décidé de faire de même sauf que j'ai noté les quantités pour vous les restituer. Ingrédients :1kg de haricots coco de Paimpol (non épluchés)1 tomate coeur de boeuf (je n'avais que ça en stock, à remplacer par 2 tomates plus... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 21:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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