29 mai 2015

Tarte à la rhubarbe

J'adore profiter des fruits et légumes de saison, c'est là qu'ils sont le meilleur. Sauf que malheureusement aujourd'hui on trouve un peu de tout n'importe quand. Nous sommes au Printemps et c'est la pleine saison de la rhubarbe. Si j'ai parlé de fruits et légumes de saison, c'est parce que contrairement à l'utilisation qu'on en fait (principalement des desserts), la rhubarbe est un légume. Cela étant dit la tomate et l'avocat sont des fruits, ça ne doit donc pas trop vous surprendre. Cette année j'ai commencé par tester la compote... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 22:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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