02 septembre 2007

Soupe aux courgettes et à la vache qui rit

L'hiver approchant à grand pas - j'ai été obligé d'allumer la lumière pour prendre mon petit déjeuner - j'ai pensé qu'une recette de soupe ne ferait pas de mal. Et en plus, on m'a réclamé la recette au bureau. Je m'attelle donc à la tâche de vous donner la recette de la soupe aux courgettes et à la vache qui rit. Pour 4-5 personnes1kg de courgettes3 oignons nouveaux1/2L d'eau1 pincée de cumin en poudre8 portions de vache qui ritsel, poivre Nettoyez les courgettes, ôtez les extrémités et coupez-les en morceaux. Rincez les oignons,... [Lire la suite]
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16 août 2007

Salade piémontaise

Toujours pendant mes vacances en Bretagne, j'ai eu l'occasion de participer à la réalisation d'une salade piémontaise. Je n'en avais jamais fait et je pensais à tort que je n'apprécierais pas le goût. Il nous faut donc :des pommes de terredes tomatesdes cornichonsdu jambon coupés en désdes oeufsde la mayonnaise (perso je préfère la mayo maison)Pour les proportions, on a un peu fait au feeling, ça donne à peu près pour 4 personnes, 4 patates, 2 tomates, 2 oeufs. Pour 4, on a du en faire 3 fois plus mais on avait une bonne excuse, on... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 17:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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