La popote de Karo

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

23 août 2009

Clafoutis de courgettes à la fourme d'Ambert

Clafoutis de courgettes à la fourme d'Ambert

Un petit clafoutis aux légumes de saison...La courgette étant un légume un peu fade, il est indispensable de la relever avec un autre ingrédient plus parfumé, un fromage ou des herbes de Provence par exemple. Voilà pourquoi on met de la fourme d'Ambert...

Posté par karo_on_line à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

16 février 2009

Riz aux carottes

Riz aux carottes

Ce midi, j'ai accompagné des collègues au restaurant portugais non loin du bureau. Au menu pour moi, faux-filet et frites, très portugais, non ???Par contre, un de mes collègues a pris un émincé de poulet et il était servi avec du riz aux carottes qui...

Posté par karo_on_line à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, carottes, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2009

Les vitelottes, vous connaissez ???

Les vitelottes, vous connaissez ???

Les vitelottes, vous connaissez ??? Eh bien, moi ça faisait un moment que j'en avais entendu parler quand j'ai fini par en trouver dans mon supermarché habituel. "Ah tiens", vous vous dites, "on trouve ça au supermarché, mais qu'est-ce donc ?"Allez je...

Posté par karo_on_line à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2009

Ecrasée de pommes de terre aux truffes

Pour accompagner vos plats de fête, pourquoi ne pas servir une écrasée de pommes de terre aux truffes . Faites cuire à la vapeur 6 belles pommes de terre épluchées jusqu'à ce qu'elles soient tendres à cœur. Écrasez à la fourchette en ajoutant 50g de beurre...

Posté par karo_on_line à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2008

Potiron aux lardons

Potiron aux lardons

Oui je sais, Halloween est passé. Cela n'empêche, la saison du potiron est toujours là...Pour changer de la soupe au potiron ou de la purée au potiron, voici le potiron aux lardons . Préparation : 30 minCuisson : 20 min 800g à 1kg de potironail et aromates...

Posté par karo_on_line à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, potiron, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2 3

Publicité

Publicité