31 août 2014

Risotto au chorizo

J'avais aperçu sur internet une photo d'un risotto au chorizo et du coup ça m'a donné très envie. Du coup, je me suis improvisé un petit risotto de ce type. 150g de riz80g de chorizo en tranches fines2 sachets de bouillon de volaille Ariaké1 oignon émincéparmesan râpé Faites chauffer 1L d'eau environ dans une casserole et faites infuser les sachets de bouillon Faire revenir l'oigno dans une casserole dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez le riz, remuez. Découpez les tranches de chorizo en petits... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 18:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,