16 mai 2015

Beignets de fleurs de courgette à la poêle

Lors de mon dernier ravitaillement en produit frais, j'ai à nouveau craqué pour des fleurs de courgettes mais cette fois-ci j'ai décidé que je ne les mangerai pas farcies. Après un petit tour sur le web, il semblerait que la plupart des gens les mangent en beignet et je n'ai pas de friteuse. Bref j'étais dans une impasse jusqu'à ce que je trouve sur Marmiton la solution à mon problème : des fleurs de courgettes à la poêle. Je vous livre donc la recette. Il vous faut :4 à 5 fleurs de courgettes1 oeuf1CS de farine5cl d'eau froidesel,... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 18:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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