Pour le soir de Noël, nous avons pris l'habitude de manger plutôt du poisson car en général c'est beaucoup plus léger et facile à digérer que de la volaille. Nous préférons garder cette dernière pour le repas de midi du 25 décembre. Cette année, le choix...

Pour ce midi, j'ai eu envie de tester une recette que je voyais régulièrement dans les émissions tv, un cabillaud avec des écailles de chorizo sur le dessus. Pour la réalisation rien de plus facile, il vous faut : 1 pavé de cabillaud par personne et du...

Ma copine fifi m'avait parlé de la courge butternut que je ne connaissais pas et elle m'en a même apporté une pour que je la teste, moi qui aime bien cuisiner. courge entière courge coupée en 2elle est aussi orange qu'un potiron Après l'avoir retourné...

On m'a offert en septembre un jeu de papillote Mastrad que je n'avais pas encore eu l'occasion de les tester et c'est chose faite depuis hier soir. Je me suis lancée dans la confection d'une papillote de poisson avec de l'eglefin surgelé. Pour commencer,...