16 décembre 2015

Pâtes de fruits

Comme je vous le disais dans mon précédent post, j'ai aperçu dans le magazines SAVEURS Spécial fêtes de cette année, une recette de pâtes de fruits. Après avoir testé la recette de La cuisine de Bernard, les proportions de la recette du magazine SAVEURS me semblaient un peu étrange, je trouve que ça manquait de pectine jaune, il y avait moins de pectine jaune pour presque le double de fruit, j'ai donc augmenté les proportions... Ingrédients :750g de purée de fruits (à vous de choisir)500g de sucre en poudre400g de sucre... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 23:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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