23 novembre 2014

Lemon curd au citron de Menton.

Le lemon curd, j'avais déjà gouté en pot et franchement ça me disait rien du tout. Et puis, on m'a dit que le lemon curd maison et celui du commerce n'avait rien à voir mais je n'avais pas encore eu l'occasion de tester. L'occasion s'est donc présenté ce weekend car j'avais en ma possession des citrons de Menton. J'ai trouvé la recette sur internet, elle provient du site Ôdelices. Elle est super facile à réaliser :) Et je pense que ça ferait une bonne garniture de macarons mais je n'ai pas le temps de tester... Il vous faut :10cl... [Lire la suite]
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27 janvier 2013

Cake au citron de Menton

Ce week-end, petite visite chez mes parents. Et que vois-je sur la table de la cuisine ? 2 magnifiques citron de Menton qui me regardent avec insistance. Voilà de quoi me donner envie de cuisiner. Alors je me décide à chercher sur le net une petite recette qui me permettra d'utiliser ces petites merveilles que voilà d'ailleurs en photo. J'ai hésité avec une recette de crumble au citron mais il fallait 3 citrons... Donc j'ai choisi une recette de cake au citron sur le site de Loli et Cie ! Pour les ingrédients, il vous faut :200g... [Lire la suite]
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