27 mai 2013
Panna cotta au roquefort
Pour une dizaine de verrines (de la taille de la photo)50cl de crème liquide150g de roquefort3 feuilles de gélatine Vahiné (la feuille fait à peu près 2g)1 poirepoivre Faire ramollir la gélatine une dizaine de minute dans un bol d'eau fraiche. Ecraser...