05 mai 2013

Flan pâtissier Home Made

J'ai repéré une recette qui m'a fait de l'oeil dans le Saveurs du mois de mars 2013 : un flan patissier maison. Je n'en avais jamais encore fait et pourtant c'est un dessert que j'ai plaisir à déguster. Il ne m'en fallait pas plus. Préparation : 25 min + 12h de réfrigérationCuisson : 35 min 1 pâte brisée (j'ai pris de la pâte Marie c'est celle qui contenait le moins d'additif)6 oeufs260g sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé150g maïzena1 gousse de vanille20 cl de crème liquide130cl lait entier (1,3L je précise) Beurrez... [Lire la suite]
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13 mars 2013

Flans de légumes

Mes moules Demarle je les aime beaucoup et j'aime aussi beaucoup les recettes qui vont avec. Récemment ma conseillère nous a fait faire des petits flans de légumes que je me suis empressée de reproduire chez moi. J'ai quelque peu adapté la recette parce que j'étais en panne de gruyère râpé, du coup j'ai mis du râpé de chèvre et c'était super bon. Pour les ingrédients, il vous faut :2 tomates2 petites courgettes1 oignon20cl de crème fraîche1CS de maïzena4 oeufs80g gruyère râpé râpé de chèvresel, poivrepersil Tout d'abord il faut... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 19:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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