11 avril 2015

Nids de Pâques

Food invaders proposait un concours de dessert sur le thème de Pâques et j'avais aperçu une vidéo de Martha Stewart présentant des petits nids de Pâques à la noix de coco. J'ai donc décidé de partir de son idée et d'utiliser ma propre recette pour faire à mon tour ces jolis petits nids. Je les ai réalisé le lundi de Pâques avec les petits oeufs à la liqueur que j'avais acheté pour remplir mes oeufs et mon lapin de Pâques, ça a eu un succès fou auprès de mes collègues. Pour la réalisation, il vous faut :1 plaque à mini muffins180g... [Lire la suite]
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03 mai 2014

Pâté de Pâques

Le pâté de Pâques n'est pas une terrine de pâté comme son nom le ferait penser il s'agit d'avantage d'un feuilleté qui pour moi est synonyme de vacances en Touraine. En effet, j'ai toujours eu ce souvenir de mes grands parents nous rapportant un pâté de Pâques de là-bas. Par contre ce n'est pas une recette que j'avais réalisé jusqu'à récemment car je pensais à tort que c'était quelque chose de difficile mais en fait non. Cette année, j'ai donc décidé de me lancer et dans la foulée mes grands-parents nous en ont rapporté de... [Lire la suite]
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25 avril 2014

Gâteau caché de Pâques

Juste avant Pâques j'avais croisé sur Pinterest un gâteau caché avec un lapin de Pâques que j'ai eu très envie de réaliser. J'avais tout ce qu'il me fallait le wwek-end dernier, j'avais même trouvé le bon emporte pièce mais je me suis retrouvée embarquée dans une fabrication de brioche avec ma belle soeur. Sa brioche était si bonne que j'ai eu envie d'en faire une (je devrais plutôt dire 3) avec elle. Finalement la partie n'a été que remise et voici donc mon gâteau caché de Pâques. Comme pour tout gâteau caché il vous faut 2 pâtes... [Lire la suite]
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