16 mai 2016

Tiramisu aux fraises et aux pistaches

Un pot de mascarpone me nargue dans le frigo, je l'ai acheté il y a presque un mois pour faire des brioches au mascarpone (ici) mais je n'ai pas eu le temps... Et comme hier j'ai acheté un joli petit panier de fraises chez Grand Frais, je me suis dit qu'il était temps de faire quelque chose de ce mascarpone. Bref j'ai tenté un tiramisu aux fraises et aux pistaches mais aussi au spéculos. Voici la recette pour deux personnes : 4 spéculos80g de mascapone150g de fraises20g de pistache non salées30g de sucre2CS de sirop fraises... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 12:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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11 novembre 2014

Cupcakes au spéculos

Hier, je faisais le pont et j'en ai profité pour arpenter les allées du Centre Commercial Velizy 2. Mon attention a été attiré par le stand berko où l'on trouvait de magnifique cupcake tous plus jolis les uns que les autres, j'avoue j'ai failli craquer car je rêvais de gouter au Red Velvet. Pour tout dire c'est le prix qui m'a rebuté, 2,50€ le petit cupcake (je n'irais pas jusqu'à dire mini mais ils n'étaient pas très gros). Bref j'ai passé mon tour mais l'idée de ce cupcake me restait en tête. Du coup je me suis dit que c'était... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 22:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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