La popote de Karo

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Administration

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30 juin 2009

Fraise mousseuse

Il fait chaud, de plus en plus chaud. Voilà l'été, cette fois c'est sur. Alors pour se rafraichir quoi de mieux qu'un petit cocktail avec une boule de glace à l'intérieur. La recette se fait normalement à la framboise mais bon je n'ai ni liqueur de framboise,...

Posté par karo_on_line à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, fraise

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24 juin 2009

Verrine jambon, roquefort et concombre

Petite recette sympa que je viens de tester ce soir (je suis dans ma période verrine...) et en plus comme ça fifi verra comment je fais vu que cette fois j'ai pensé à prendre un photo. Voici donc ma recette de verrine jambon, roquefort et concombre ....

Posté par karo_on_line à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, jambon, roquefort, verrine

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24 juin 2009

Abricotises

Spécial dédicace pour les copines qui souhaitent initier leurs enfants à la cuisine. Rien de plus facile que ces petites abricotises (contraction pour ceux qui ne l'avait pas remarque de "abricot" et "bêtises"). Pour 2 personnes 3 ou 4 abricotscrème chantilly...

Posté par karo_on_line à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, chantilly, framboise

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23 juin 2009

Salade de fruits rouges

Une salade de fruits rouges à ma façon pour terminer un repas entre amis. Super facile à faire avec des fruits de saison, ici fraises, framboises et myrtilles. Quand je dis salade de fruits rouges, je m'avance un peu, c'est juste un mélange de fruits...

Posté par karo_on_line à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, myrtilles

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23 juin 2009

Verrines surimi, tomate et betterave

Petite dédicace pour ma coupine qui a posté des commentaires sur mon blog et à qui je n'ai pas répondu. Désolée coupine, je les avais pas vus. Pour la peine, je te donne une nouvelle recette de verrine : les verrines surimi, tomate et betterave . Pour...

Posté par karo_on_line à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, surimi, tomate, betterave

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23 juin 2009

Mille feuilles de tomates

Petit essai pour voir le rendu.La mozarella est à couper plus finement et surtout ne pas oublier de couper le fond de la tomate pour qu'elle tienne debout. Désolée, je n'ai pas eu le temps de fignoler la déco avec un petit brin de basilic mais j'en ai...

Posté par karo_on_line à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate

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