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10 mars 2014

Mousse en coque de chocolat

Week-end en famille, il fallait trouver un dessert pas trop lourd mais qui soit quand même original pour faire plaisir à tout le monde. J'étais totalement en manque d'idée et j'avais fini par me dire que tout ça allait se terminer en mousse en chocolat...

Posté par karo_on_line à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, dacquoise, michalak

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26 décembre 2013

Meringues choco pistache

Les meringues j'adore, la pistache j'adore et le chocolat j'adore aussi alors quand Stephane Lopez (son site est ici) nous a proposé ses meringues choco pistache, j'ai craqué. Les miennes sont justes beaucoup moins jolies que les siennes car je n'ai pas...

Posté par karo_on_line à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pistache, meringue

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17 novembre 2013

Zebra cake et pâte à sucre

J'ai aperçu fin octobre sur le blog de Manue (ici) une recette Zebra Cake qui m'a fait de l'oeil et j'avais mis la recette de côté pour pouvoir la réaliser ultérieurement et quand ma conseillère Guy Demarle (son blog est ici) en a fait un dans la semaine,...

Posté par karo_on_line à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre

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2 avril 2013

Easter Eggs

Juste une petite photo rapide pour vous montrer mes jolis chocolats de pâque de cette année. Déco des moules au chocolat blanc et au candy melt jauneavant de compléter au chocolat noir (avec un peu de sucre pétillant) J'en profitte également pour vous...

Posté par karo_on_line à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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1 avril 2013

Oeuf coque Milka

Cette année, pas de folie dans les oeufs de Pâques, je me suis juste amusé en testant les oeufs coques Milka à la vanille. Et voilà ce que ça donne : the box Les oeufs L'oeuf L'oeuf une fois ouvert (avec la petite cuillière fournie) Et voilà prêt à dégusterc'est...

Posté par karo_on_line à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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2 janvier 2013

Trianon

Cette année pour changer je me suis expatriée en Bretagne pour le nouvel an. Le menu du réveillon devait rester secret mais par contre ma copine m'a chargé de réaliser un dessert qui lui plaisit bien : le Trianon . Il s'agit d'un croustillant chocolat...

Posté par karo_on_line à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, praliné

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16 décembre 2012

Répétition avant Noël !!

Pour la répétition avant Noël, j'ai fait quelques essais de chocolat qui si j'en crois les avis de mes amies sont plutôt pas mal... 1er tentative : chocolats façon after eight Faire bouillir 30g de crème liquide (non allégée), arrêter le feu et ajouter...

Posté par karo_on_line à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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24 mai 2012

voilà une petite photo pour vous donner envie de ma dernière série de chocolat. Maintenant j'en fait des sucettes.

Posté par karo_on_line à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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14 avril 2012

Mousse au chocolat aux oeufs de pâques

Le week-end dernier c'était Pâques et j'avais préparé mes petits chocolats maison voir ici mais j'avais omis de vous montrer mon magnifique oeuf de Pâques. Une semaine après, voici l'état du lapin (et j'ai eu de l'aide) Autrement dit, il en reste encore...

Posté par karo_on_line à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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9 avril 2012

Easter Eggs

Bon voilà le week-end de pâques se termine, j'en ai profité pour aller faire mes petites emplettes chez Alice Delice pour pouvoir m'amuser un peu ce we :) Je me suis donc offert un piston pour faire mes chocolats qui peut accessoirement servir pour remplir...

Posté par karo_on_line à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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