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La popote de Karo
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boeuf
3 février 2018

Boulettes au chorizo

Boulettes au chorizo
Je manque un peu de temps pour venir publier quelques recettes mais celà ne m'empêche pas de cuisiner quelques bons petits plats. En plus j'ai de la chance, ils sont appréciés alors ça donne envie de continuer. La recette est issue du Saveurs du mois...
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10 août 2015

Yakitori de boeuf au fromage

Yakitori de boeuf au fromage
J'ai aperçi sur la page Facebook de Faim de Loup, une personne qui avait préparé des yakitori de boeuf au fromage, ça m'a donné super envie. Du coup, je suis allée faire quelques courses avant de préparer le diner : piques en bois, emmenthal et carpaccio...
8 novembre 2012

Pot au feu

Pot au feu
Ce week-end j'ai mijoté un petit plat de saison, j'ai nommé le pot au feu. Je ne vous fait pas affront de vous mettre la recette, on la trouve dans tous les bons livres de recette (et même je suis sûre sur Marmiton). Parait-il que c'est excellent également...
20 mai 2012

Boulettes de boeuf

Boulettes de boeuf
Histoire de changer du steach haché, j'ai décidé de le transformer en boulette. Ingrédients : 1 oignon500g de steack haché (moi je prends du 5% mais c'est vous qui voyez)2 gousses d'ail1 oeufbasilic, sel, poivre1 brique de coulis de tomate Hachez l'oignon...
3 janvier 2009

Filet de boeuf feuilleté au foie gras

Filet de boeuf feuilleté au foie gras
Le filet de bœuf en croute, miam, miam !!! Cette année, je le revisite façon filet de bœuf feuilleté au foie gras . Pour 6 personnesPréparation : 45 minCuisson : 45 min Ingrédients : 500g de pâte feuilletée1,5kg de rôti de bœuf (dans le filet sans barde,...
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