Puisque les proportions de la soupe à l'oignon m'ont été demandées les voici les voila... Pour 4 personnes 4 oignons60g de beurre20g de farine (1CS rase)4 tranches de pain de mie (meilleur avec du pain de campagne)50g gruyère râpésel, poivre Épluchez...

Ce midi, j'ai accompagné des collègues au restaurant portugais non loin du bureau. Au menu pour moi, faux-filet et frites, très portugais, non ???Par contre, un de mes collègues a pris un émincé de poulet et il était servi avec du riz aux carottes qui...