La popote de Karo

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2 septembre 2010

Verrine surimi, avocat et chèvre frais

Petit essai verrine pour éventuellement servir d'entrée à un repas d'anniversaire. J'ai trouvé dans le livre Mini verres, maxi délices !, Ed. Toquades une petite verrine surimi, avocat et chèvre frais que j'ai un peu adapté. Bilan, ça n'est pas mal du...

Posté par karo_on_line à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, chèvre, saumon, surimi

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9 février 2010

Petites verrines sympas

Que faire en entrée quand le plat principal est une bonne grosse tartiflette et qu'en plus on a pas le droit de servir du poisson ??? Eh bien une verrine avec des œufs. Pour 5 verrines (taille verre de yaourt)1 petit concombre2 tomates3 œufs durssel,...

Posté par karo_on_line à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, concombre, verrine, tomate

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29 octobre 2009

Champignons farcis

Une petite recette bien sympathique que je viens de préparer ce soir, il s'agit de champignons farcis avec du fromage de chèvre . J'avais aperçu la recette dans un magazine de cuisine et je n'ai pas réussi à remettre la main dessus. Bilan je l'ai réinventé...

Posté par karo_on_line à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, bacon, champignon

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24 juin 2009

Verrine jambon, roquefort et concombre

Petite recette sympa que je viens de tester ce soir (je suis dans ma période verrine...) et en plus comme ça fifi verra comment je fais vu que cette fois j'ai pensé à prendre un photo. Voici donc ma recette de verrine jambon, roquefort et concombre ....

Posté par karo_on_line à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, jambon, roquefort, verrine

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23 juin 2009

Verrines surimi, tomate et betterave

Petite dédicace pour ma coupine qui a posté des commentaires sur mon blog et à qui je n'ai pas répondu. Désolée coupine, je les avais pas vus. Pour la peine, je te donne une nouvelle recette de verrine : les verrines surimi, tomate et betterave . Pour...

Posté par karo_on_line à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, surimi, tomate, betterave

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23 juin 2009

Mille feuilles de tomates

Petit essai pour voir le rendu.La mozarella est à couper plus finement et surtout ne pas oublier de couper le fond de la tomate pour qu'elle tienne debout. Désolée, je n'ai pas eu le temps de fignoler la déco avec un petit brin de basilic mais j'en ai...

Posté par karo_on_line à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate

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21 mars 2009

Salade de crabe et fraises au citron vert

Retour de vacances où j'ai mangé une petite salade délicieuse chez les amis qui nous ont invités. Manque de pot, je n'avais pas mon appareil photo mais en plus d'être bon, c'était joliment coloré... Voici donc l'excellente recette de la salade de crabe...

Posté par karo_on_line à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, avocat, crabe

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11 novembre 2008

Verrines au saumon et à l'avocat

Une petite recette bien sympa qui a eu son petit effet lors de ma dernière invitation. Hein les coupains que c'était bon ??? Verrines au saumon et à l'avocat Pour 4 personnes Préparation : 15 min 5 tranches de saumon fumé 1 avocat bien mûr 3CS de jus...

Posté par karo_on_line à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, avocat, saumon fumé

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8 novembre 2008

Verrine au jambon, kiri et concombre

Pour 2 verrines - 2 tranches de jambon cru- 1 petit morceau de concombre (6 cm environ)- 2 kiris- sel Mixer le jambon.Couper le concombre en 2 et le vider à la petite cuillère. Bien rincer la peau et découper en petits dés.Fouetter les kiris dans une...

Posté par karo_on_line à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, verrine

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2 novembre 2008

Cake aux lardons et aux pruneaux

Ingrédients : 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl huile de tournesol 12,5cl lait entier 100g gruyère râpé 200g lardons fumés 80g pruneaux d'Agen 1 pincée de sel 2 pincées de poivre Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier, travaillez bien...

Posté par karo_on_line à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, cake, pruneau

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