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La popote de Karo

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21 septembre 2013

Cupcakes au caramel

Cupcakes au caramel
Hier c'était mon anniversaire et comme c'était une journée de semaine je ne pouvais pas le fêter dignement mais j'ai quand même décidé, parce que je suis très très sympa, d'apporter un gâteau au bureau. J'avais dans la tête depuis quelques temps déjà...
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15 septembre 2013

Purée de patates douces

Purée de patates douces
ça faisait longtemps que je n'avais pas préparé de purée de patates douces et comme je n'avais jamais publié la recette, je remédie à cette erreur. Pour 4 personnes2 grosses patates doucescrème liquide ou crème fraiche + lait Epluchez et lavez les patates...
12 septembre 2013

Tarte aux figues

Tarte aux figues
J'ai adoré l'article sur le sucre de Saveurs du mois septembre 2013. Et les recettes publiées me donnaient vraiment envie surtout la tarte aux figues réalisées avec le sucre muscovado. Avant de vous donner la recette, je rappelle pour ceux qui ne le savent...
8 septembre 2013

Muffins à la myrtille

Muffins à la myrtille
J'avais reperé chez Manue une recette de muffins aux myrtilles que j'avais précédemment testé avec des myrtilles surgelées. J'avais été très deçue par la tenue des myrtilles qui avait coloré ma pâte et je n'avais pas obtenu des jolis muffins bien clairs...
20 août 2013

Galett'in

Galett'in
J'ai profité de mes vacances à Pornichet pour découvrir une petite crêperie bien sympathique appelé le GALETT'IN situé non loin du BIDULE, lieu de rencontre de la jeunesse locale. Voici les petites photos prises un peu à l'arrache de ce que j'ai mangé...
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16 août 2013

Grain de folie

Grain de folie
Cet été, je suis allée passer quelques jours à Pornichet et j'ai découvert grâce à l'application Marmiton Restos sur mon portable, un petit restaurant bien sympathique.Il s'appelle GRAIN DE FOLIE, il est situé au 150 Boulevard des Océanides, c'est le...
14 août 2013

Vidage de frigo avant les vacances

Vidage de frigo avant les vacances
A 2 jours de partir en vacances, il reste souvent dans le frigo quelques légumes qu'on n'a pas eu le temps de cuisiner comme on le souhaitait mais là il va falloir le faire car le départ approche. J'ai donc essayé une nouvelle recette, les pâtes aux courgettes...
27 juillet 2013

Gastronomie tchèque

Gastronomie tchèque
Cette année pour les vacances, j'ai visité la République Tchèque et j'ai pu goûter la gastronomie traditionnelle que je vous propose de découvrir en images. Il s'agit de plat copieux, souvent en sauce et très bon. Le tout arrosé de la boisson nationale,...
9 juillet 2013

Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine
Encore une petite recette sympa à faire en cette saison pourquoi pas pour un apéro. Pour ce faire, j'ai utilisé une aubergine que j'ai fait cuire à la plancha (l'idéal étant un barbecue qui se referme pour profiter de l'effet four) pendant 30min. L'astuce...
8 juillet 2013

Melon à la menthe

Melon à la menthe
Ce week-end j'ai décidé de faire une recette super compliquée... On m'avait conseillé après mes fraises au basilic de goûter du melon à la menthe. C'est chose faite et c'est super bon. Pour la réalisation c'est super dur, il faut faire des billes de melon...
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