Articles populaires – La popote de Karo

30 décembre 2011

Réveillon de Noël

Comme tous les ans, Noël est l'occassion de mettre les petits plats dans les grands et de se lancer dans la cuisine. On commence par l'apéro et les petits fours maisons : Mini pizza Guacamole On passe ensuite aux entrées : Petite salade composée d'un...

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10 février 2010

Be my valentine :)

Petite promenade dans mon magasin préféré et qu'est-ce que je vois ??? Des moules en forme de coeur, je vais pouvoir faire des gateaux pour la Saint Valentin et les manger toute seule :( Et voilà comment on réalise des cœurs aux poires et aux amandes...

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25 janvier 2012

Petits sapins au pain d'épice

Avec un peu de retard, voici une des recettes de noel, les petits sapins au pain d'épice. Préparation : 15 minCuisson : 20 min (en plusieurs fournées) 250g de farine30g de beurre80g de sucre en poudre2cc de miel2 oeufs3CS de poudre d'amandes2 sachets...

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22 avril 2011

Chocolats...

Eh oui, nous sommes tout près de Pâques, c'est surement le moment idéal pour parler de chocolats... Eh bien, détrompez-vous je ne vais pas vous parler de chocolats de Pâques. Et pourquoi donc, me direz-vous ? Tout simplement parce que je n'ai pas trouvé...

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28 octobre 2009

Spécial Halloween

Halloween, c'est de saison, c'est même samedi prochain. Alors voici une recette spéciale petits montres, j'ai nommé les yeux globuleux . Pour ce faire, il vous faut :des mini meringues (faites maison ou achetées toutes prêtes)un crayon pâtissier goût...

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2 novembre 2008

Tartiflette sans se prendre la tête

Pour faire une excellente tartiflette sans se prendre la tête pour 6 personnes. Passez au supermarché le plus proche, achetez des pommes de terre surgelées en cubes (3 boites de 450g pour 6), 2 paquets de lardons (mieux, achetez les chez votre bouchez),...

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22 septembre 2012

Petit diner entre amis

Le week-end dernier, je recevais des amis alors j'en ai profité pour tester quelques nouvelles recettes. Les invités se sont régalés alors j'ai décidé de vous en faire profiter. Des madeleines à la tomate séchée et à la féta J'ai trouvé la recette sur...

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6 octobre 2012

Petit dej

♫♪Les matins se suivent ♪et se ressemblent♫... Vous avez reconnu en quelques mots la chanson de Claude François et bien chez moi c'est un peu pareil, le matin et les petits se ressemblent alors ce matin, j'ai décidé de changer de petit dej. Je repensais...

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17 juin 2012

Yummy

Le nouveau magazine yummy vient de sortir !!! Enfin il est sorti vendredi mais j'ai pas eu le temps de vous faire un petit mot avant... Il est disponible sur : http://www.yummymagazine.fr/ Les petits cupcakes salés en couverture ont l'air bien sympathique...

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18 mai 2012

ça faisait longtemps...

ça faisait un petit moment que je n'étais passé publier par ici mais j'avais une bonne raison, j'avais décidé de tenter un petit régime. Pas n'importe lequel, celui à la mode : le dukan. Honnêtement j'ai tenu un peu plus de 15 jours et là je n'en peux...

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17 avril 2012

Philadelphia

Le philadelphia est un fromage américain qui est arrivé en France il n'y a pas si longtemps que ça et dont on peut voir de nombreuses pubs à la télé (avec le fameux slogan "oh my gosh"). Le philadelphia donc est un fromage, je viens de le dire, très utilisé...

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20 juin 2012

Café Pouchkine

J'ai profité d'une petite réunion sur Paris en fin de journée pour enfin pouvoir aller déguster une pâtisserie au Café Pouchkine. Je connaissais déjà leurs macarons, excellents je dois l'avouer. Je passais donc devant leur terrasse au Printemps Haussman...

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25 août 2008

Sauce salade au bleu

J'avais adoré la sauce salade au bleu que l'on sert au Etats Unis. Ne me demandez pas quand j'y suis allée, ça remonte à loin mais ce souvenir est resté ancré en moi. Comment retrouver le goût de cette sauce. Jusqu'à présent, je n'ai fait des sauces au...

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16 septembre 2007

Roulés à la saucisse

Miam, des roulés à la saucisse vite fait et excellent !!! Et surtout ça coute beaucoup moins cher que de les acheter tous prêts. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 paquet de 6 knacki 1 jaune d'œuf Etalez le rouleau de pâte feuilletée sur le plan de travail....

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16 août 2007

Salade piémontaise

Toujours pendant mes vacances en Bretagne, j'ai eu l'occasion de participer à la réalisation d'une salade piémontaise. Je n'en avais jamais fait et je pensais à tort que je n'apprécierais pas le goût. Il nous faut donc : des pommes de terredes tomatesdes...

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Tags: oeuf, jambon, tomate, mayonnaise, pommes de terre

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11 mai 2009

Spaghetti et haricots verts à la carbonara

Un plat plat une fois n'est pas coutume que je n'ai pas réalisé de mes blanches mains mais que j'ai eu le plaisir de déguster. Encore une fois une bonne idée pour faire manger des légumes à des amateurs de féculents. Pour 4 personnesPréparation : 20 minCuisson...

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Tags: lardons, parmesan, ricotta, pate

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2 novembre 2008

Cake aux lardons et aux pruneaux

Ingrédients : 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl huile de tournesol 12,5cl lait entier 100g gruyère râpé 200g lardons fumés 80g pruneaux d'Agen 1 pincée de sel 2 pincées de poivre Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier, travaillez bien...

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Tags: lardons, cake, pruneau

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2 novembre 2008

Tarte aux courgettes et au chèvre

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 500g de courgettes 125g bûche de chèvre 2 œufs 15cl crème fraiche 1 brin de basilic 2CS huile d'olive sel, poivre Chauffer le four thermostat 6 (180°C). Couper...

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Tags: courgette, chèvre, tarte

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2 novembre 2008

Brick au chèvre

Pour 4 personnes 4 feuilles de brick 2 tomates 1/2 fromage de chèvre 4 pincées d'estragon 4cc d'huile d'olive Préchauffez le four à 180°C (th 7). Etalez chaque feuille de brick et mettez au centre 2 rondelles de tomates, 2 rondelles de chèvre, 1 pincée...

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Tags: chèvre, tomate, brick

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16 janvier 2010

Velouté de brocolis

Eh oui, encore une soupe mais il y a une bonne raison à cela : il fait froid donc on mange de la soupe et deuxièmement je suis en retard dans mes post alors j'aligne un peu... Pour faire un bon velouté au brocolis , il nous faut : 400g de brocolis100g...

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Tags: carottes, brocolis

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16 janvier 2010

Soupe poireaux pommes de terre

En ce tte saison hivernale, quoi de mieux pour se réchauffer qu'une petite soupe poireaux pommes de terre , enfin à condition de trouver des poireaux, ils ont un peu gelés sur pied dans les champs... 3 poireaux500g de pommes de terre30g de beurre1cc de...

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Tags: poireau, pommes de terre

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13 avril 2009

Soupe à l'oignon

Puisque les proportions de la soupe à l'oignon m'ont été demandées les voici les voila... Pour 4 personnes 4 oignons60g de beurre20g de farine (1CS rase)4 tranches de pain de mie (meilleur avec du pain de campagne)50g gruyère râpésel, poivre Épluchez...

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Tags: oignon, soupe

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9 avril 2009

Pain aux figues

Petit message perso : AC je mets cette recette pour qu'on la teste ensemble à l'occasion. C'est une recette spéciale machine à pain. Pour 1 painPréparation : 5 minCuisson : 50 min à 2hProgramme : rapide ou normal 2cc de levure sèche ou 12g de levure fraîche23cl...

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Tags: figue, pain

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8 novembre 2008

Verrine au jambon, kiri et concombre

Pour 2 verrines - 2 tranches de jambon cru- 1 petit morceau de concombre (6 cm environ)- 2 kiris- sel Mixer le jambon.Couper le concombre en 2 et le vider à la petite cuillère. Bien rincer la peau et découper en petits dés.Fouetter les kiris dans une...

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Tags: concombre, verrine

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2 novembre 2008

Mont-blanc au coulis de cacao

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes 4 verres 4 petites meringues nature 300g de crème de marron 100g crème fraiche 30g sucre en poudre 50g cacao amer en poudre 25g sucre glace 1,5dl d'eau Fouettez la crème et le sucre en poudre en chantilly...

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Tags: verrine, crème de marron

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