La popote de Karo

750 grammes

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2 novembre 2008

Tarte aux courgettes et au chèvre

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 500g de courgettes 125g bûche de chèvre 2 œufs 15cl crème fraiche 1 brin de basilic 2CS huile d'olive sel, poivre Chauffer le four thermostat 6 (180°C). Couper...

Posté par karo_on_line à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, tarte

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2 novembre 2008

Brick au chèvre

Pour 4 personnes 4 feuilles de brick 2 tomates 1/2 fromage de chèvre 4 pincées d'estragon 4cc d'huile d'olive Préchauffez le four à 180°C (th 7). Etalez chaque feuille de brick et mettez au centre 2 rondelles de tomates, 2 rondelles de chèvre, 1 pincée...

Posté par karo_on_line à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tomate, brick

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26 juillet 2008

Salade parisienne

Salade parisienne

Avec la chaleur estivale, quoi de mieux qu'une petite salade parisienne pour se rafraichir. Pour 2 personnesPréparation : 15 min 100g de batavia150g de dés de jambon50g d'emmenthal100g de champignons frais1 tomate2 CS d'huile1 CS de vinaigre1cc de moutardepoivre...

Posté par karo_on_line à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon

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2 septembre 2007

Soupe aux courgettes et à la vache qui rit

L'hiver approchant à grand pas - j'ai été obligé d'allumer la lumière pour prendre mon petit déjeuner - j'ai pensé qu'une recette de soupe ne ferait pas de mal. Et en plus, on m'a réclamé la recette au bureau. Je m'attelle donc à la tâche de vous donner...

Posté par karo_on_line à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette

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16 août 2007

Salade piémontaise

Toujours pendant mes vacances en Bretagne, j'ai eu l'occasion de participer à la réalisation d'une salade piémontaise. Je n'en avais jamais fait et je pensais à tort que je n'apprécierais pas le goût. Il nous faut donc : des pommes de terredes tomatesdes...

Posté par karo_on_line à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, jambon, tomate, mayonnaise, pommes de terre

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