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La popote de Karo
pistache
16 mai 2016

Tiramisu aux fraises et aux pistaches

Tiramisu aux fraises et aux pistaches
Un pot de mascarpone me nargue dans le frigo, je l'ai acheté il y a presque un mois pour faire des brioches au mascarpone (ici) mais je n'ai pas eu le temps... Et comme hier j'ai acheté un joli petit panier de fraises chez Grand Frais, je me suis dit...
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20 août 2015

Pesto à la roquette et aux pistaches

Pesto à la roquette et aux pistaches
Après avoir refait la salade de roquette, mozarella, jambon et nectarine mais avec des pêches cette fois-ci je me suis trouvé avec un reste de roquette (50g). J'en ai profité pour testé un petite recette du Cuisine Actuelle du mois de juin, lun pesto...
25 janvier 2015

Grand macaron à la pistache et aux framboises

Grand macaron à la pistache et aux framboises
Avec énormément de retard, je vous livre la recette des macarons à la pistache et aux framboises que j'ai réalisé le soir de noël. La recette provient du Best Of Cuisine Actuelle Hiver 2014. Pour 6 grands macarons : 300g de framboises80g de blancs d'oeufs200g...
26 décembre 2013

Meringues choco pistache

Meringues choco pistache
Les meringues j'adore, la pistache j'adore et le chocolat j'adore aussi alors quand Stephane Lopez (son site est ici) nous a proposé ses meringues choco pistache, j'ai craqué. Les miennes sont justes beaucoup moins jolies que les siennes car je n'ai pas...
23 octobre 2013

Mini pennes à la roquette et pistaches

Mini pennes à la roquette et pistaches
Ce week-end je recevais des amis et comme malheureusement je n'habite une grande maison avec une salle à manger gigantesque, j'avais prévu un repas style apéro dinatoire et j'ai servi ces petites salades de mini pennes à la roquette et aux pistaches....
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11 juin 2013

Macarons

Macarons
Je poste avec 15 jours de retard mais je ne voulais pas laisser passer l'occasion de vous montrer les beaux macarons que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu fin mai. Macarons à la pistache Macarons à la vanille Pour la recette, j'ai suivi les conseils...
16 janvier 2010

Galette des rois amandes / pistaches

Galette des rois amandes / pistaches
Allez je reste dans la saison en vous donnant une petite recette de galette des rois . il nous faut :100g de beurre100g de sucre1 œuf2 jaunes d'œuf80g pistaches non salées mixées60g de poudre d'amandes1cc de maïzena2 pâtes feuilletées1 fève Battez le...
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