03 novembre 2008

Potiron aux lardons

Oui je sais, Halloween est passé. Cela n'empêche, la saison du potiron est toujours là...Pour changer de la soupe au potiron ou de la purée au potiron, voici le potiron aux lardons.Préparation : 30 minCuisson : 20 min 800g à 1kg de potironail et aromates (du thym c'est excellent)200g de lardons Coupez le potiron en dés assez grossièrement (ne pas oublier que le potiron est gorgé d'eau et qu'il fond à la cuisson).Faites revenir les dés de potiron dans une poêle avec un peu de beurre et d'huile d'olive.Une fois que le potiron a... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 23:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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