19 août 2007

Gâteau au yaourt

Parents de retour de vacances rêvant d'un gâteau. OK j'ai compris, je me mets au fourneau. Au menu, gâteau au yaourt. Recette super simple: Ingrédients :1 pot de yaourt au naturel, au lait entier60g de beurre fondu (1/2 pot)2 pots de sucre en poudre3 pots de farine1/2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé2 pincée de sel2 oeufs Allumez le four à 150°C Versez le yaourt dans le bol du mixeur. Mesurez 2 pots de sucre et le sucre vanillé que vous fouettez avec le yaourt au batteur électrique. Incorporez l'un après l'autre... [Lire la suite]
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15 août 2007

Le far breton

Comme promis précédemment, voici la recette du far breton. Ingrédients :250g de farine1L de lait (cru de préférence)4 oeufs250g de sucre1 pincée de sel1cc d'huiledes pruneaux Mélanger tous les ingrédients et les mettre dans un moule beurré.Cuire au four à température moyenne. Oups désolée pour vous mais je n'ai pas plus d'infos. AC, si tu vois quelques erreurs n'hésite pas à poster un commentaire. Et en plus, j'ai même pas pensé à le prendre en photo, va falloir que je tente ma chance ou alors si la spécialiste en refaisait un,... [Lire la suite]
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13 août 2007

Comment manger Amandine ???

La première chose que j'ai pensé en voyant Amandine, c'est que rôtie au four, elle ferait un excellent repas. Mais chut n'en dites rien à sa mère, ni à son père ;-)Et le pire dans tout ça, c'est que c'est sa mère qui m'a donné la recette pour la manger en tarte. Voici donc la recette de la tarte Amandine by Fifi 1 pâte feuilletée2 ou 3 pommes (ou poires)120g nestlé dessert au lait2 œufs100g beurre100g de poudre d'amandes (le sachet de 125g entier ça va aussi, ça évite les restes)100g de sucre Préchauffez le four à 200°C (th... [Lire la suite]
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11 août 2007

Retour de vacances et brownies

Eh oui, ça y est mes vacances sont terminées. Le retour à la vie active ne se fait pas sans difficulté. En effet, comment passer de vacances où j'ai le temps et l'envie de cuisiner au boulot où quand je rentre le soir j'ai envie de me vautrer dans le canapé et de m'avaler vite fait une boite de ravioli. Heureusement qu'il y a les week-ends... Bref, passons ces considérations un peu terre à terre pour arriver au sujet principal de ce blog. Je disais donc que les vacances ont été propices à la cuisine. La Bretagne chez les copains... [Lire la suite]
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