13 août 2007

Comment manger Amandine ???

La première chose que j'ai pensé en voyant Amandine, c'est que rôtie au four, elle ferait un excellent repas. Mais chut n'en dites rien à sa mère, ni à son père ;-)Et le pire dans tout ça, c'est que c'est sa mère qui m'a donné la recette pour la manger en tarte. Voici donc la recette de la tarte Amandine by Fifi 1 pâte feuilletée2 ou 3 pommes (ou poires)120g nestlé dessert au lait2 œufs100g beurre100g de poudre d'amandes (le sachet de 125g entier ça va aussi, ça évite les restes)100g de sucre Préchauffez le four à 200°C (th... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 20:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

12 août 2007

Hachis parmentier

En ce week-end estival, Fifi nous a proposé de venir manger à la maison. Au menu, un plat typiquement de saison (vu la canicule de cette année, il nous fallait bien ça pour nous réchauffer) : le hachis parmentier...Au final, avec l'orage qu'il a fait dans l'après-midi, heureusement qu'on était bien au chaud avec un bon petit plat dont je me dois de vous livrer la recette après l'avoir volée à sa propriétaire. La voici donc... Ingrédients :Environ 15 pommes de terre de taille moyenne500g de chair à saucisse500g de viande hachée2 ou... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 20:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
11 août 2007

Retour de vacances et brownies

Eh oui, ça y est mes vacances sont terminées. Le retour à la vie active ne se fait pas sans difficulté. En effet, comment passer de vacances où j'ai le temps et l'envie de cuisiner au boulot où quand je rentre le soir j'ai envie de me vautrer dans le canapé et de m'avaler vite fait une boite de ravioli. Heureusement qu'il y a les week-ends... Bref, passons ces considérations un peu terre à terre pour arriver au sujet principal de ce blog. Je disais donc que les vacances ont été propices à la cuisine. La Bretagne chez les copains... [Lire la suite]
Posté par karo_on_line à 19:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,