La popote de Karo

16 septembre 2007

Pour changer des pâtes carbo...

Pour changer des pâtes carbo, les pâtes à la paysanne . Cuisez 400g de tagliatelles fraîches ou autres pâtes à l'eau salée. Faites revenir 350g de chair à saucisse, 1 oignon haché, du thym et une gousse d'ail pressée. Versez 20cl de crème légère, mélangez...

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Tags: pate

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9 septembre 2007

Cake au jambon et aux olives

Spéciale dédicace pour les amateurs... 3 œufs150g de farine1 sachet de levure10cl d'huile de tournesol (7cl sont suffisants)12,5cl de lait entier (demi-écrémé ça marche aussi et c'est plus facile à finir)100g de gruyère râpé200g de jambon de paris75g...

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Tags: jambon, olive, cake

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9 septembre 2007

Légumes de saison...

Quoi de mieux que des bons légumes de saison ??? RienEn ce moment c'est la saison des cocos de Paimpol alors on prépare des haricots blancs à la Bretonne . Pour 4 personnesPréparation et cuisson : 1h15 1kg de haricots blancs frais30g de beurre1 oignon2...

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9 septembre 2007

Que faire avec des bonnes tomates du jardin ???

A la fin des vacances, mes grands parents nous ramènent de délicieuses tomates qui ont poussées dans le jardin et qui ont été cueillies à maturité. Seul hic, elles s'abiment très vite. Alors que faire du reste ? Je ne suis pas une spécialiste des conserves...

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Tags: tomate

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8 septembre 2007

Cake au miel et aux noix

Spéciale dédicace pour Cricri dont les enfants ont adoré le dessert Pour 6 personnes 100g de beurre aux cristaux de sel de Noirmoutier (par exemple du Grand Fermage, j'ai trouvé la recette dessus, c'est pas de la pub)100g de sucre semoule3 oeufs160g de...

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Tags: cake, miel

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5 septembre 2007

Un peu de pub

Bon je pense que je vais me faire attraper mais je vais vous faire un peu de pub.Dans votre supermarché préféré, rendez-vous au rayon des condiments et jetez un oeil au rayon poivre. Normalement vous devriez voir apparaitre un moulin 5 bais de Ducros.Chez...

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4 septembre 2007

Un petit site sympa

Aujourd'hui je vous propose un petit tour sur la toile, direction club-sandwich.net. Sur ce site, vous trouverez plein d'idées de recette pour aller pique-niquer ou même pour casser une petite graine le midi au boulot... Pour vous mettre l'eau à la bouche,...

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3 septembre 2007

Cookies aux deux chocolats

Comment égayer un thé de 17h quand il commence à faire un peu frais dehors ? Tout simplement en préparant de délicieux cookies. Et en plus, allumer le four réchauffe la maison, cool non ? Concassez le chocolat blanc et le chocolat noir. Dans un saladier,...

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Tags: chocolat

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2 septembre 2007

Soupe aux courgettes et à la vache qui rit

L'hiver approchant à grand pas - j'ai été obligé d'allumer la lumière pour prendre mon petit déjeuner - j'ai pensé qu'une recette de soupe ne ferait pas de mal. Et en plus, on m'a réclamé la recette au bureau. Je m'attelle donc à la tâche de vous donner...

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Tags: courgette

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1 septembre 2007

Cocktail suite

Voici le cocktail que j'ai réalisé pour la fête des pères et dont on m'a réclamé la recette. Il s'appelle le PINK RUM . 3 gouttes de bitter angostura 3 ou 4 glaçons 9cl de rhum blanc 9cl jus de canneberge 4,5cl eau de Setlz (j'ai utilisé du schweppes...

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Tags: cocktail

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